Dutch Mother – Lynden 邊境閒晃 ctd~

 

話說我還是在邊境遊蕩, 吃完了好吃的Edaleen霜淇淋~ 就在四周晃阿晃的…

四周都是竹籐編成一個圓一個圓的, 很美麗, 標準的數大便是美! 完全不知道在種什麼~  記得這邊有一個城鎮叫做Lynden 就晃來看看, 不小心開到了Old Downtown District, 一路上莫名的發現怎麼都是Dutch的餐廳? 心想正奇怪, 就看到這一個風車!

這風車裡是一個小小的旅館, 跟shopping centre 還滿有趣的! 但我到的時候以經全關門了~ 五點關門~ 日子真好過!

整個Town乾乾淨淨, 滿有感覺的~ 但又再一次為這裡的蕭條感到無力！感覺這地方有可能以前是觀光滿旺的地方~ 但現在不景氣, 大概也沒什麼人來了! 不過老街整個翻新清理~ 整體感覺好舒服喔~ 不過真的也沒什麼東西看~ 這個郵局倒是特別有特色~

既然到了這個小Dutch Town, 店也沒看到, 總覺得有點不甘~ 看到了這個規模頗大的Dutch 餐廳~ 便突然有點躍躍欲試的感覺~ 但不餓

突然看到, Best Pie in America! 我真的沒有在吃Pie的習慣, 但想想, 吃個Pie 也好, 不然感覺沒有體會到這個老街~

這餐廳, 在這個幾萬人的城市裡, 規模真的不小~ 感覺是neighborhood辦活動的好地方! 三四個 dining area, 可以open or close space~ 裝潢雖老舊, 但也用了不少心維持

PIEEEEEEEEEEEEE…..Caramel Apple Pie with Ice Cream!! 焦糖蘋果派~ 真的還滿好吃的ㄟ, 大塊的蘋果做餡, 酥酥的皮! 熱過搭配濃濃的焦糖醬. . 搭著冰冰的冰淇淋…(又是冰淇淋>< 肥死) 大推!!!!

 

哈 我有稍微看看別人吃的料理~ 大部分都是老人點點沙拉跟湯類的~ 很簡單的家庭料理~ 不知道會不會有什麼驚喜~ 但這個Pie 真的很好吃~

Dutch Mothers Family Restaurant
405 Front Street, Lynden, WA(360) 354-2174 ‎

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Worth the drive? Well..if you are passing by..then YES!
Pie 23/30
Service 20/30
Decoration 20/30

BETH’S CAFÉ – Hungry for Eggs?

 

(Open 24 hours)

Ahh~ Seattle. . .  我又愛又恨的城市~ 西雅圖就像我第二個家, Downtown 可以活動的地方不多, 但卻也是交綜複雜, 不是可以輕易駕馭的~ 西雅圖其實有很多不為人知的好去處, 像是 Frye Art Museum, Alki Beach, SODO 都隱藏著一些秘密. 今天也來跟大家介紹一家有趣的早餐店 (well not only breakfast)…

位於西雅圖的北邊的Green Lake Area, Beth’s Café 其實也不是那麼的不為人知, 這家店的烘蛋可以是說烘蛋之王, 可是享譽著各個著名的頭銜. 電視頻到報導數多次.

BETH LOVES AWARDS AND BEING ON TV AND STUFF
• World's best places to Pig out (#3) - Travel Channel
  (世界最佳大吃特吃的去處第三名)
• Top 5 Big Breakfasts (#2) - Food Network
  (北美最大的早餐 第二名)
• 等等
  (Reference: http://www.bethscafe.com/press.php)

(先讓我醒一下)

既然是大吃特吃得好去處, 他的烘蛋必定是很有分量. Omelet 有兩個size. . . 六顆蛋 or 十二顆蛋! (給大家參考一下, 平常我們做Omelet北美是用三顆, 台灣大部分都是兩顆) 口味有六種, 你也可以自己搭配.

但這還不夠, 煎的香脆的馬鈴薯煎餅是無限享用, 愛吃多少就叫他再送上來. In Fact, 你沒有加點還會被鄙視呢. . . :p

烘蛋雖然大, 但是一點都不馬虎, 香滑嫩的蛋完美的包覆著裡面的餡, 吃起來十分滿足. Everything you look for in an Omelet!

(South Western 斷面 Show)

一叉子瓦到底, 蛋搭著Hash brown, 真的是滿足到不行. 這種 24 hours 的好去處怎麼台灣可以沒有. . .  很多大學生半夜K書之虞就在這小歇一下…真羨慕UW的學生. . .

(自製果醬~ 還不錯, 滿滿的果肉!)

 

地方非常的簡單! 貼滿著大家的塗鴉. . .

最驚人的是這絕對吃到寶的Omelet僅擁多於別人幾塊錢的價格. ($12ish for 6 eggs/ $17ish for 12 eggs) 如果要share的話只要加$1.5 per plate 一樣可以hash brown吃到寶!! I am hungry now~

Beth's Cafe
7311 Aurora Ave N - Seattle Wa 98103 (206) 782-5588

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Worth the drive? YES
Food 25/30
Service 20/30
Decoration 15/30